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Cenas de contos infantis são a maior inspiração para a produção dos bolos personalizados da Alice Maria Doceria






A Alice Maria Doceria surgiu no início de 2017, na tentativa de alcançar, de maneira lúdica, o mundo de minha filha Alice, traduzindo em forma de bolos seu universo criativo e infantil!

Cenas como o chá da animação Alice no País das Maravilhas, rondavam nossas amistosas conversas, e começamos a fazer os bolos clássicos, de massa amanteigada, próprios para acompanhar o chá e o café, conta a empresária Márcia Ferreira, criadora da marca.





Assim surge a Alice Maria Doceria, que oferece bolos em sabores que misturam a delicadeza das frutas e coberturas feitas artesanalmente, o clássico pêra e limão siciliano, frutas vermelhas, maçã, laranja, chocolate, e côco.





A proposta da Doceria são bolos personalizados, onde o cliente pode escolher sua combinação preferida, podendo ainda dar características pessoais ao bolo que pode tanto traduzir a personalidade de quem irá receber, como assemelhar-se à uma comemoração específica!


Nos clássicos também é possível o cliente escolher diferentes combinações de sabores, e caracteriza-lo de maneira particular, substituindo coberturas e frutas, até chegar à combinação de preferência.





'O processo de criação dos nossos bolos inicia quando saímos buscar as frutas, nas conversas com o pessoal das bancas é que descobrimos o melhor produto para trabalharmos, é alí que decidimos os sabores de geleias da semana, e quais frutas estarão presentes na composição!', explica Márcia Ferreira, idealizadora da Alice Maria Doceria.





O bolo queridinho é o naked cake, de recheio aparente, e possibilidades de tradução, esse bolo tem sido o "carro chefe"da doceria, sempre com flores e frutas da estação, e combinações de chocolates e castanhas.
Os bolos variam de Mini, com 5 fatias, até os bolos grandes, com uma média de 30 fatias, os valores estão entre R$25,00 e R$120,00, podendo variar de acordo com o tipo de flores e frutas da composição.



Evento de apresentação e degustação:
Data: 16 de dezembro
Horário: a partir das 17h
Local: Francisco Derosso, 3269 - Esporte Clube Olímpico

Encomendas podem ser feitas pelas redes sociais ou telefone

Celular: 41 98536 7989
Instagram @alicemariadoceria
Facebook https://www.facebook.com/Alicemariadoceria

Clique na primeira imagem para abrir a galeria de fotos:






























































































Empreendedorismo - por Rodrigo Okener


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