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Centro Cívico tem novo restaurante de comida saudável



Pratos preparados na hora com produtos frescos, marmitas leves e saborosas e um empório com alimentos artesanais e orgânicos. Tudo reunido num único espaço moderno e aconchegante no coração do Centro Cívico, em Curitiba. O KÓG Natural Food (Senador Xavier da Silva, 417) é um restaurante de comida saudável, com opções de saladas, wraps, sanduíches naturais, ciabattas, baguetes, sucos, brownie, mix de frutas, iogurtes e vitaminas.

Para o proprietário do KÓG, Daniel Rubens Camargo, ali a gastronomia é pensada para as pessoas que buscam comer bem e melhor, mas que têm pouco tempo para fazer uma refeição de qualidade. “O KÓG oferece uma comida saudável e prática a preços bem convidativos. Nossos pratos são todos elaborados por uma engenheira de alimentos e combinam receitas simples e criativas em versões diferentes para atender a todos os gostos e preferências”, fala. O cardápio é redefinido a cada três meses, sempre levando em consideração os produtos da estação e ingredientes frescos.
Uma refeição leve a qualquer hora do dia

Camargo observa que o cardápio é diversificado e simples. As saladas levam folhas variadas, cenoura, tomate, pepino, sementes, castanhas e frutas, a preços entre R$ 12 e R$ 16. São acompanhadas de molhos (creme KÓG, italiano, aceto balsâmico, mostarda e mel, a R$ 2) e porção de mignon, frango e shitake (R$ 7). O menu também traz os populares wraps recheados com frango, carne, legumes, ovos mexidos, queijos temperados com especiarias (R$ 9,90 a R$ 20), além de opção vegetariana (R$ 15).
Os famosos sandubas também fazem parte do KÓG. São elaborados com pão 100% integral, nas opções frango (R$ 13) e de atum (R$ 14), acompanhados de creme de iogurte, folhas e verduras. Ainda na linha de sanduíches naturais estão as ciabattas e baguetes de frango com manga, carne, vegetariana e shitake (de R$ 16 a R$ 26) servidas com queijos, legumes e molhos.

Os sucos são desenvolvidos com ingredientes frescos, sem aditivos químicos e ricos em nutrientes. Os sabores são diferentes a cada dia da semana (R$ 6,50) e ainda a opção Detox (R$ 7). Também à disposição do cliente: brownie de aveia (R$ 7), iogurte natural com frutas ou granola (R$ 8), overnight (R$ 8,50), mix de frutas (R$ 6,50), mix de sementes (R$ 9,50), iogurte (R$ 9,50 - 500ml) e granola (R$ 9,50 - 250g).

Para quem prefere a comodidade de receber sua refeição em casa ou no trabalho, o KÓG conta com um serviço exclusivo feito por bikers. Os clientes podem fazer o pedido por aplicativo (whatsapp) ou por telefone. As embalagens sustentáveis facilitam a experiência de consumir uma refeição que atende às necessidades da vida moderna.

Empório e marmitas saudáveis

O KÓG oferece uma prateleira de produtos artesanais e orgânicos composta por pães de fermentação natural, biscoitos orgânicos, granola, mix de sementes, geleias de pimentas, pimenta artesanal, chás de infusão, milho torrado com mostarda e mel e barras de cereal. Destaque também para a geladeira de iogurtes.

As Kóguitas seguem o conceito de comida saudável. São marmitas com quatro opções de cardápio: Diadia (carne moída, arroz integral com gergelim, tiras de pepino e purê de batata salsa), a Fit (frango grelhado, batata doce e ovo mexido), a Low Carb (carne moída com PTS, abobrinha e ovo mexido) e a Vegana (carne de soja, brócolis, couve-flor e lentilha). Os preços variam de R$ 12 a R$ 15.

Espaço criativo

O visual do cantinho saudável do Centro Cívico, como define Camargo, também se destaca como diferencial do KÓG. Criativo, descolado e colorido, o ambiente é renovado de tempos em tempos com alteração das cores das mesas e paredes. A iluminação dá o tom aconchegante ao espaço, enquanto outros itens da decoração exploram a funcionalidade. Quadros com mensagens escritas em giz interagem com os clientes, e as prateleiras de caixotes do armazém emprestam ao local características sustentáveis.

Camargo, designer gráfico de formação, e que já atuou no comércio, na expansão de uma rede de restaurantes e foi proprietário de uma marca de camisetas, constatou que as pessoas estão muito preocupadas em se alimentar bem. De acordo com ele, todos querem uma alimentação saudável, mas sem neura ou restritivas demais. Além disso, têm o horário de almoço reduzido, por exemplo, e precisam comer rápido e bem. “Nossas prioridades no KÓG são receber e atender com carinho os clientes. Queremos que eles saiam mais felizes e satisfeitos e que a experiência de consumirem uma excelente refeição tenha valido a pena”, acentua.

Serviço
KÓG Natural Food
Horário de atendimento: segunda à sexta, das 8h30 às 18h30
Informações: www.kogfood.com.br - (41) 3222-3333

Instagram @curitibaemdestaque


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