Adega San Vicente inaugura no Shopping Novo Batel
Adega San Vicente inaugura nesta terça (8), no Shopping Novo Batel, prometendo uma nova experiência para o público, reunindo no mesmo espaço o conceito de bar e cozinha.
Comandada pelos restaurateurs Bruno Villela, Gian Zambon e os empresários Gustavo Rached e Gianfranco Petruzziello, a Adega San Vicente trará no seu menu opções de pratos e porções descomplicadas. No bar, serão apresentados mais de 150 rótulos de vinhos de diferentes regiões, clássicos da coquetelaria mundial, chope gelado e drinks em jarra. De acordo com Villela, a ideia é unificar o conceito de wine bar, alta coquetelaria e comidas da terra e do mar para serem compartilhadas.
Com o intuito de desenvolver um ambiente convidativo e de permanência, desde um happy hour após o trabalho, um momento relax, ou até um late dinner (jantar), o espaço projetado pelo escritório André Henning Arquitetura é composto por elementos rústicos que transmitem conforto, utilizando materiais como madeira, tijolinho aparente, cimento queimado e vegetação, além de garrafas de vinho que fazem o papel da iluminação, construindo assim o cenário perfeito para desfrutar de uma ótima experiência.
“O estabelecimento possui uma área interna e uma externa, ambas mobiliadas de maneira a proporcionar tanto reuniões de grupos de amigos quanto momentos mais intimistas a dois ou até mesmo sozinho, com opções de sentar no balcão do bar, o grande protagonista do espaço, com um design mais clássico, aliado ao mobiliário do salão com desenho mais contemporâneo”, descreve Henning, arquiteto especializado em arquitetura gastronômica e de entretenimento.
De acordo com ele, a ambientação do bar foi pensada a partir do seu próprio nome. Com imagens de San Vicente, itens antigos, garrafas e caixas de vinho, panelas e muita planta, com a intenção de trabalhar elementos que remetessem à época e estilo de bar proposto, carregando história e trazendo a memória de um espaço mais antigo.
O nome Adega San Vicente é uma homenagem ao Santo Vicente de Zaragoza, venerado por fiéis de todo o mundo e tido como patrono das pessoas que trabalham com vinho na França, Espanha e Portugal. O santo nasceu na Espanha e foi martirizado no século 4.
A Adega San Vicente tem capacidade para mais de 70 pessoas, distribuídas em dois ambientes. Na parte interna, a Adega contará com mesas baixas, sofá e banquetas no bar. Já na área externa, um ambiente coberto se junta a um deck, no qual os clientes poderão aproveitar um ambiente de frente para a charmosa Alameda Dom Pedro II.
Serviço:
Adega San Vicente (Bar e Cozinha)
Shopping Novo Batel (Rua Dom Pedro II, 255 – lojas 12 e 13 – Batel)
Horários: terça a quinta, das 16h à 0h; sexta e sábado, das 12h à 0h; domingo, das 12h às 20h
Informações: Instagram @adegasanvicente
