Circuito de Caipirinhas Curitiba Honesta
Limão, cachaça e açúcar. A receita básica da tradicional caipirinha ganhou ao longo dos anos variações em que a imaginação é o limite. Para celebrar o drink mais famoso do Brasil, o portal Curitiba Honesta realiza o seu Circuito de Caipirinhas, reunindo 33 bares de Curitiba e Região Metropolitana. O evento acontece de 18 de janeiro a 12 de fevereiro.
São mais de 60 receitas, que trazem ingredientes inusitados. As frutas podem ser morango, banana, manga, maracujá, tangerina, acerola, abacaxi, limão e até abóbora. Dentre os destilados, os mais variados: cachaça, vodka, steinheger, rum. E ainda há o acréscimo de ervas como o alecrim, hortelã, xaropes de frutas, tudo em combinações para lá de saborosas. Cada caipirinha será vendida ao preço único de R$ 18.
Segundo Sérgio Medeiros, organizador do festival, a caipirinha, que é patrimônio cultural do Brasil, surgiu como forma de remédio para combater um surto de gripe que se espalhava no interior de São Paulo no início do século 20. A mistura agradou e ficou cada vez mais popular. Em 1987, a caipirinha entrou para o seletíssimo grupo de coquetéis da IBA (International Bartenders Association), sendo assim divulgada em mais de 50 países, oferecida nos mais famosos bares e restaurantes do mundo.
Concurso
Paralelamente ao circuito, será realizado concurso de Melhor Caipirinha de Curitiba. A escolha será do público, que votará através do site da Curitiba Honesta. O estabelecimento que fizer a melhor caipirinha com bebidas da marca Doble W (cachaça, Steinhaeger ou Steinhaeger com mel), segundo o público, receberá R$ 2 mil em dinheiro, mais produtos dos patrocinadores do evento.
O Circuito de Caipirinhas da Curitiba Honesta tem patrocínios da Doble W e Monin. Apoio: Platinox, Curta Curitiba e Instituto de Turismo.
Confira a lista dos participantes: A Ostra Bêbada, Armazém Colônia, Barbaran, Bom Scotch, Boulevard Cadoore, Canabenta, Choripan Champagnat, Choripan Getúlio, Choripan Santa Felicidade, Dom do Mah, Don Kebab Água Verde, Don Kebab Itupava, Five Lounge (Hotel NH The Five Curitiba), Glasso Beer & Drinks (Mercadoteca), Jipe Bar, Kanavial, Maia Box, Mavy Pub – Mondri, Mavy Pub – São José dos Pinhais, O Cachaceiro, Officina Restô Bar, Petrisserie, Porks Champagnat, Porks Fazenda Rio Grande, Porks Itupava, Porks Trajano, Quermesse, Quintal 68, Silzeus, The American Way, The Animals Pub, The Barbecue, The Coach Sport Bar
Todos os endereços e receitas estão disponíveis no site www.curitibahonesta.com.br.
Serviço:
Circuito de Caipirinhas Curitiba Honesta
De 18 de janeiro a 12 de fevereiro
www.curitibahonesta.com.br
Instagram: @curitibahonesta