Nebraska Burger & Bar inaugura loja física em Curitiba
O Nebraska Burger & BarNeste está abrindo sua primeira unidade em Curitiba, localizada na Av. dos Estados, 974, no bairro Água Verde.
A marca, que já atua no mercado gastronômico desde 2014 no segmento de food trucks, abre sua operação física na capital paranaense após um processo de modernização e reestruturação, acompanhando as principais tendências do cenário e trazendo um novo conceito inspirado nos pubs e steak houses das grandes planícies norte-americanas, na região central dos Estados Unidos.
“Depois de muitos quilômetros rodados, por mais de 50 cidades do Brasil e com mais de 4 milhões de hambúrgueres vendidos em oito anos, o Nebraska inaugura sua loja física no Água Verde”, comenta Marco Salgado, um dos sócios da casa, que já marca presença na cidade de São Paulo.
Na decoração, o estilo industrial com cores sóbrias é predominante, dando realce às paredes cobertas por artes e referências à região do estado norte-americano, criando uma atmosfera de aconchego e modernidade, que fica ainda mais completa como os estilos musicais folk, soul e o rock como os mais tocados.
Já no cardápio, opções de hambúrgueres, porções, drinks e chopes, com valores que vão de R$ 10 a R$ 49. Destaque para o Salad Bacon (R$ 29), composto por hamburguer bovino (110g), cheddar fatiado, alface americana, tomate, cebola roxa, picles, bacon fatiado e molho nebraska; o Onion BBQ (R$ 26), com hambúrguer bovino (110g), cheddar fatiado, molho barbecue, bacon fatiado e cebola crocante; e o Duplo (R$ 36), com dois hambúrgueres de 110g, cheddar fatiado, picles, cebola roxa, ketchup e mostarda. Há ainda a opção de hambúrguer vegano, preparado com cogumelo, e os Chicken Fillets, como o Chicken Ranch (R$ 25), composto por filé de frango empanado (150g), cheddar fatiado, molho ranch e picles; e o Honey Mustard (R$ 25), com filé de frango empanado (150g), cheddar fatiado, mix de alface americana, cenoura e molho de mostarda e mel.
Entre as porções, as tradicionais Fries (R$ 12), o Cheese Pillows (R$ 25), com trouxinhas de queijo Gouda empanadas); as Hot Wings (R$ 27), coxinhas da asa empanadas, picantes, com molho tipo blue cheese e cenoura; e as Chicken Strips (R$27), com tiras de frango empanadas, acompanhadas de dois molhos: Ranch e Mostarda e Mel.
Na carta de drinks, 18 opções, com valores a partir de R$ 20. Destaque para o Gin Tropical (R$ 35), composto por Gin Hambre, redbull tropical e rodela laranja; o Limoncello Margheritta (R$ 28), com tequila, Limoncello Bacco, água com gás e sumo de limão; o Redneck Jack (R$ 30), com Jack Daniel’s, chá mate, sumo e limão e ramo de hortelã; o Cozumel (R$ 20), com gelo, limão, sal e chope; entre outros.
Serviço:
Nebraska – Burger & Bar
Endereço: Av. dos Estados, 974 – Água Verde
Horário de atendimento: terça até domingo, das 17h30 à 0h
Entrada gratuita e ambiente pet friendly.
Facebook (/NebraskaBurgereBeer)
Instagram (@nebraska_aguaverde)
Crédito da foto: Jonas Teixo
