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DOM.Bar inaugura com foco em rum

Além de drinques autorais, espaço também oferece gastronomia internacional.

Eleita em 2018 como a próxima bebida-tendência, o rum é a temática principal do novo empreendimento da movimentada Vicente Machado. Fundado pelos sócios Gabriel Bond, Armando Queiroz, Carlos Henrique Gaspar Dias, Fabio Antonio Dallazem Filho e Luiz Fernando Gaspar Dias, o DOM.Bar traz o melhor da alta coquetelaria, sendo um de seus principais focos drinques autorais e a utilização de bartenders especialistas na área. Como é o caso de Gabriel Bueno, chefe de bar que participou da final nacional do World Class Competition 2019.

A nova unidade, que inaugura no dia 1º de novembro, têm dois espaços: um lounge na parte superior com música e pista de dança disponível para eventos fechados e um bar mais tradicional na parte inferior, criado para quem quer curtir um happy hour ou degustar drinques com petiscos ou pratos para harmonizar.

A cartela de coquetéis conta com mais de vinte drinques autorais como o Coffee Dark ‘n’ Stormy, uma bebida refrescante, levemente adocicado e abaunilhada. O Indian G&T, refrescante e cítrico, e o Heritage, que tem um sabor frutado, seco e levemente vegetal. O espaço também conta com os drinques tradicionais como Mojito, Paloma, Negroni e Moscow Mule.

Já na parte de gastronomia, o cardápio conta com pratos como Keshi Yena, Parrilhada, Ceviches, Pokes, Keri Keri, Camarões Arequipa, Chicharon n' Chips , Tequeños, Fishin' Chips, Saltenas al Mare, Caribean Salad, Mignon Salad, DOM Salad, Steak Tartare, Arepas Andinas, Ropa Vieja e Batatas Rústicas. Os valores variam entre R$ 12 e R$ 62.

O bar funcionará com sistemas de reservas e os clientes podem solicitar suas mesas através de WhatsApp (41) 99289-1303 ou pelo e-mail contato@dombar.com.br.

O empreendimento não é o primeiro dos sócios, eles também contam com dois estabelecimentos na vila gastronômica Souq.

Serviço:
DOM.Bar
Inauguração: sexta-feira, 1º de novembro
Abertura: 18h
Endereço: Av. Vicente Machado, 975 - Centro, Curitiba - PR, 80420-011
Reservas: WhatsApp (41) 99289-1303 ou contato@dombar.com.br
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Facebook: DOM.Bar
Instagram: @dom.barcwb
Site: http://dombar.com.br

Instagram @curitibaemdestaque

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