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Casa da Esquina oferece cardápio especial de fim de ano

Restaurante localizado na Vila Izabel, oferece muitas delícias para quem não tem tempo de pensar nas ceias especiais.
Crédito da foto: Divulgação

Final de ano é sempre uma correria. Presentes, crianças em casa, deixar tudo pronto para as férias e, no meio disso tudo, o Natal. E não tem como deixar de lado um momento como esse, afinal, é na Ceia que as famílias se reúnem para celebrar uma noite especial. Pensando nisso, a Casa da Esquina, restaurante que oferece o conceito de comida afetiva e que está localizado na Vila Izabel montou um cardápio de Natal especial para quem não tem muito tempo mas também não quer deixar de lado um delicioso jantar de fim de ano.

“A ideia não é oferecer pratos refinados, mas sim aquela comida que é bem característica de reuniões e encontros familiares e que lembram bem Natal na casa da vó”, explicou o chef e sócio proprietário da Casa da Esquina, Robson Caffaro, o chef Faixa Preta. Entre as opções, os tradicionais chester, peru, lombo, salpicão e os preferidos da família brasileira: pudim de leite e torta banoffe.

Além disso, no cardápio, novidades para quem sair do lugar comum. Por isso, o chef preparou também deliciosos balotines recheados, receita de sobrecoxa desossada recheada com queijo e alho poró, e bacalhau às natas, perfeito para quem não gosta muito das tradicionais aves servidas. Nas saladas, o diferencial é a salada Waldorf, preparada com maçã, aipo, nozes e maionese. As encomendas poderão ser feitas até o dia 20 de dezembro às 14h e o pedido mínimo dos pratos é de 1kg.

Para acompanhar
As guarnições também foram pensadas uma a uma, tanto para agradar quem é mais tradicional e não quer deixar lado a tradição, quanto para quem quer inovar sem perder o tempero e o sabor caseiro. Por isso, no cardápio, arroz branco, arroz com amêndoas e arroz à grega completam o trio de um dos pratos mais básicos da Ceia. O empadão, que é sempre um coringa, está sendo oferecido nas opções camarão, frango e palmito, e como opção de massa, conchiglione nas versões abóbora, gorgonzola e amêndoas e frango com requeijão. O couscos marroquino de frutas secas e castanhas é uma opção mais leve, que, além de ser uma delícia, é um prato que vai deixar a mesa ainda mais bonita. O quiche de palmito também é uma boa opção e, claro, a farofa. A grande estrela da culinária brasileira não poderia ficar de fora, e além da amanteigada, será possível encomendar a farofa de Natal.

Pra adoçar a ceia
A sobremesa é, com certeza, um dos momentos mais esperados da Ceia de Natal. Por isso, além do pudim de leite e da banoffe, que são unanimidade, a Casa da Esquina está oferecendo para deixar sua Ceia ainda mais doce, uma torta cheesecake com frutas vermelhas e a torta de limão. “Todo o cardápio foi pensado levando em consideração dois fatores: simplicidade e afeto. Assim, nossos pratos agradam tanto os pequenos, quanto os adultos de maneira simples mas também com muita sofisticação”, explica o chef Faixa Preta.

Combos pra facilitar
Mas, e como decidir o que pedir em meio a tanta gostosura? Pra facilitar ainda mais, a Casa da Esquina já montou combos perfeitos para a sua família. Com a sugestão do chef, fica mais fácil idealizar o que combina com o quê, além de conseguir, desta maneira, economizar. Os combos foram pensados para até 6 pessoas. Confira quais são eles:

Combo 1 (serve 4 a 5 pessoas) – R$ 299,90
1 Chester recheado e guarnecido ou lombo (2,5kg)
1,5 kg arroz à grega ou amêndoas
1,5 kg waldorf ou salpicão

Combo 2 (serve 5 a 6 pessoas) – R$ 399,90
1 Peru recheado e guarnecido
1,5 kg arroz grega ou amêndoas
1,5 kg waldorf ou salpicão

Pratos principais
Chester - R$ 79,90/kg (aprox. 2,5kg)
Chester marinado no vinho branco e especiarias, recheado com farofa de castanhas e guarnecido com abacaxi flambado na cachaça e mel. (Guarnições não são cobradas)

Peru - R$ 79,90/kg (aprox. 4kg)
Peru marinado no vinho branco e especiarias, recheado com farofa de castanhas e guarnecido com frutas frescas ao vinho do porto. (Guarnições não são cobradas)

Balotines recheados - R$ 69,90/kg
Sobrecoxa desossada recheada com queijo e alho poró.

Lombo - R$ 69,90/kg
Lombo assado guarnecido com legumes ratatuile laminados.

Bacalhau às natas - R$ 79,90/kg
Lascas de bacalhau com batatas, cebolas, azeitonas, nata fresca e muitos temperos.

Saladas
Salpicão R$ 45,90/kg / Waldorf R$ 45,90/kg

Guarnições e complementos
Arroz branco R$ 25/kg
Arroz à grega R$ 39,90/kg
Arroz com amêndoas R$ 39/kg
Empadão de camarão R$ 59,90/kg
Empadão de frango e palmito R$ 45,90/kg
Conchilione recheado com abóbora, gorgonzola e amêndoas R$ 57,90/kg
Conchilione recheado de frango com requeijão R$ 57,90/kg
Couscous marroquino de frutas secas e castanhas R$ 49,90/kg
Quiche de palmito com alho poró R$ 57,90/kg
Farofa natalina R$ 39,90/kg
Farofa amanteigada R$ 25/kg

Sobremesas
Torta Banoffee R$ 89/unidade (10 a 12 pedaços)
Cheesecake c/ Frutas Vermelhas R$ 89,90/kg/unidade (10 a 12 pedaços)
Torta de Limão R$ 69,90/kg
Pudim de Leite R$ 59,90/unidade

Serviço:
Casa da Esquina
Endereço: Rua Professor Dário Veloso, 602 - Vila Izabel
Site e telefone: www.casadaesquina.com.br; (41) 3149-1515; (41) 99152-5115

Instagram @curitibaemdestaque

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