Joy Project Brewing promove a Injoy – Yellow is the New Coffee

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Neste sábado (14), das 12 às 22 horas, a Joy Project Brewing promove sua nova edição do Injoy, um evento gratuito que une gastronomia, música ao vivo, rótulos artesanais, drinks e uma feira com foco na economia criativa.

A edição de maio, intitulada Injoy – Yellow is the New Coffee, ocorre no bar da fábrica, na Linha Verde, e leva o nome de um dos mais novos rótulos da cervejaria, desenvolvido em parceria com a Gobe Craft Beers e com a Moka Clube. A cerveja, que será lançada oficialmente durante o evento, é uma Neipa com café e lactose, resultando em uma bebida com tons torrados, amendoados, amargos e doces e extremamente cremosa.

Além do novo rótulo, 15 torneiras de chope farão parte da edição, incluindo as preferidas da Joy Project, como a The Beat Goes On (R$ 23 – 400ml), uma New England India Pale Ale com 6,9% de teor alcóolico, e composição com frutas amarelas, dank e notas herbais de algumas plantas medicinais; a Outside Voices (R$ 19 – 400ml), uma Hazy Pale Ale; a S.I.T.U.S – Mosaic Edition, uma Double Ipa Single Hop (R$ 22 – 400ml), entre outras; assim como os drinks da S.A.L (Small and Local), com valores a partir de R$ 12.

Brunch all day long
Para deixar a experiência com o café ainda mais completa, um brunch especial estará disponível durante todo o dia. No cardápio inédito, o Eggs Benedict (R$ 27), composto por ovo pochê, copa defumada e molho hollandaise, montados em uma fatia de brioche torrado; e o tradicional Avocado Toast (a partir de R$ 36), uma brusqueta com abacate temperado acompanhado por bacon, salmão gravlax ou mix de cogumelos. Os tradicionais hambúrgueres da Joy também marcam presença, assim como as porções e a sua versão vegetariana (a partir de R$ 25).

A Little Door também estará presenta com seus cookies (a partir de R$ 5), brownies (R$ 10), e Cold Brew (R$ 13 – garrafa de 300ml) e ainda oferecerá degustações de cafés Moka Clube.

Música ao vivo
A programação musical do Injoy começa às 12h30, com a cantora e compositora Nathy Picolli. A jovem aposta em um repertório que passa pelo samba, reggae, R&P e pop trazendo diversas releituras de grandes sucessos. Às 15h30, é a vez do duo Disco Veneno, formado por Lucas Nonose e Matheus Reinert. A dupla apresenta um set com influências da cultura de baile, passeando pelo funk, soul, hip-hop e o ritmo brasileiro.

Já a partir das 19 horas, o Baile Brasa promete animar o público com um repertório que caminha da década de 1970 até os anos 2000, com sucessos de Michael Jackson, Bee Gees, Tim Maio, Madonna, entre outros.

Exposição, moda e economia criativa
A cada edição do InJoy, a Joy Project Brewing convida empreendedores locais para participarem do evento, fomentando a economia criativa da cidade e criando uma relação entre clientes potenciais dos mais variados segmentos. A exposição Além Café, do fotógrafo Munir Bucair, fará parte do evento, dando oportunidade ao público de conferir diferentes visões e lados da cultura do café.

A camisaria Eezy também participa com suas peças exclusivas; assim como o pessoal da InkGlory Tattoo CWB e Murillo Trevisan, com inúmeras opções de traços para aqueles que são apaixonados pelo mundo da tatuagem.

Garanta seu copo
A Joy não faz a utilização de copos plásticos e por isso trabalha com o sistema de venda ou consignação de copos. Para venda, os copos especiais da festa podem ser adquiridos antecipadamente via Sympla (copo de 450ml – R$35), que dá direito a um refil de qualquer rótulo disponível, além de 50ml extra para todo refil; e para consignação, o valor do copo tradicional de 400ml é de R$ 20, com pagamento e retirada do item no caixa da Joy Project Brewing mediante pagamento (que será devolvido no final do evento com o retorno do copo).

Serviço:
Injoy – Yellow is the New Coffee
Local: Joy Project Brewing (A. Linha Verde, 15.847 – Xaxim)
Data: sábado (14)
Horário: das 12h às 22h
https://www.facebook.com/joyprojectbrewing
www.instagram.com/joyprojectbrewing/?hl=pt-br

Crédito da foto: Johanne Lourenço

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