L’Épicerie apresenta menu especial de Páscoa

 em Gastronomia

O bistrô francês L’Épicerie estará oferecendo uma edição especial do Menu Traiteur na semana de Páscoa. Entre os dias 1º e 4 de abril, pratos temáticos de Páscoa estarão disponíveis para que os clientes do bistrô finalizem em casa, seguindo um simples passo-a-passo. Lembrando que o menu Traiteur deve ser encomendado com 24h de antecedência e serão entregues por delivery.

O menu de Páscoa oferece de entrada o temático Vol-au-vent de Bacalhau, folhado aberto, lascas de bacalhau ao molho de tomate cremoso, (R$ 82 – 2 pessoas/R$ 160 – 4 pessoas) e o Couscous de Camarão, um couscous marroquino com legumes, camarão e amêndoas (R$ 79 – 2 pessoas/R$ 156 – 4 pessoas).

Para o prato principal, as opções são Bacalhau Gratinado, lascas de bacalhau, batatas, cebolas, concassé de tomate e ovo cozido (R$ 140 – 2 pessoas/R$ 270 – 4 pessoas); Camarão ao Forno, camarões grandes grelhados ao molho de tomate e nata (R$ 145 – 2 pessoas/R$ 286 – 4 pessoas) e a Tajine de Cordeiro, um pernil de cordeiro cozido lentamente em molho ras el hanout, ameixas, amêndoas e couscous marroquino. O ras el hanout é uma mistura de especiarias que leva semente de coentro, açafrão pistilo, canela, cardamomo, cravo, noz moscada, gengibre e açafrão da terra. Para o preparo do molho do cordeiro, além desse mix de especiarias, foi acrescido demi-glace de carneiro e mel (R$ 96 – 2 pessoas/R$ 188 – 4 pessoas).

Os acompanhamentos disponíveis no Traiteur de Páscoa são a Batata Gratinada, Couscous Marroquino com Açafrão e Arroz de Amêndoas. Servindo para 2 pessoas, 350gr (R$ 38) ou 4 pessoas, 700gr (R$ 70).

Para a sobremesa uma parceria especial com a Cuore di Cacao. Será possível escolher entre o Meio Ovo Recheado, gianduia ou paçoquinha cremosa ou doce de leite (R$ 39 – 65gr) ou, ainda, o Meio Ovo Recheado Nocciola, com cinco camadas de recheio: ganache ao leite, praliné de avelãs, caramelo, avelãs tostadas e gianduia (R$ 169 – 250gr).

Serviço:
L’Épicerie
Rua Fernando Simas, 340 – Bigorrilho
Pedidos pelos fone: (410 3044-4744/(41) 99698-6390 (WhatsApp)
www.lepicerie.com.br

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