The Coffee inaugura loja no Shopping Estação

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Cafeteria é conhecida pelo seu conceito urbano To Go e tem como inspiração o Japão

Crédito da foto: Divulgação

Os amantes do bom café ganharam mais um ponto na cidade para apreciar a bebida. A The Coffee chegou ao Shopping Estação com o conceito To Go, com bebidas e comida para retirada no balcão. O modelo de venda vem se despontando no cenário mundial de cafés especiais.

Entre as principais características da marca está o minimalismo, alta qualidade, perfeccionismo e otimização de espaço. Luis Fertonani, co-fundador da The Coffee, explica que a inspiração japonesa se traduziu no logo (escrito também no alfabeto japonês para palavras estrangeiras – katakana), no espaço otimizado, na decoração e no cardápio enxuto. “A simplicidade e o minimalismo caminham juntos pra gente, por isso nossas bebidas são simples, assim como as comidas”, afirma.

O cardápio conta com 15 opções de cafés (5 puristas, 5 quentes e 5 gelados), dois sabores de bolos, três opções de cookies, pão de queijo, brigadeiros e brownie. As bebidas, criadas e desenvolvidas por especialistas e baristas renomados, levam nomes especiais, um exemplo é o Flat Caramel (um latte com caramelo) e Iced Vanilla (combinação gelada que leva café, leite e vanilla).  

O The Coffee conta com um blend de cafés especial e selecionado, com notas lembrando amêndoas, caramelo e chocolate. Possui baixa acidez, doçura elevada, corpo médio e persistente. Os grãos da espécie arábica vêm de duas regiões do país: do norte do Paraná e do cerrado mineiro.

Serviço:
The Coffee – Shopping Estação
Piso L1 – Próximo a entrada da Marechal Floriano Peixoto
Cardápio completo no site: https://www.thecoffee.jp/shortcut/brasil/curitiba/the-coffee-shopping-estacao/menu
Instagram: @_the_coffee_
Shopping Estação
Av. Sete de Setembro, 2.775 – Rebouças
(41) 3094-5300
www.shoppingestacao.com.br
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